Az ezer tulajdonságú gyümölcs: fedezze fel a gránátalma 10 váratlan előnyét
Magas antioxidáns polifenol tartalmának köszönhetően a gránátalma, az iráni őshonos gyümölcs, a szabad gyökök elleni küzdelemnek és az öregedés elleni harcnak köszönhetően már régóta a természet egyik legkülönlegesebb gyümölcsének számít.
Az ókori kultúrákat - a görögöktől a babilóniaiig - vonzotta ez a különleges gyümölcs, amelyet még az isteni hatalom földi jelképének is tartottak. Ezt az elképzelést minden bizonnyal megerősítette az a tény, hogy a gránátalma növény ellenséges helyeken nő, és nagyon alacsony hőmérsékleten is túlél. A gyümölcsöket november végén szüretelik, és január végéig megtalálhatók a gyümölcspultnál.
A „gránátalma” név, amely a latin nyelvből származik, és azt jelenti, hogy „alma maggal”, a gyümölcs szerkezetére emlékeztet, vörös és akkora, mint egy alma, és sok magból áll, amelyek színe rózsaszíntől pirosig változik.
A gránátalma mellett itt vannak a többi étel, amelyek soha nem hiányozhatnak az étrendünkből.
Lásd még
És most fedezze fel a gránátalma minden előnyét!
1. Erős antioxidánsokban gazdagok
Amikor legközelebb szomjasnak érzi magát, próbálja meg inni a gránátalma levét, köszönhetően a benne található fitokemikáliáknak, például a tanninoknak és az antocianineknek, amelyekről ismert, hogy harcolnak a rák ellen, csökkentik az érelmeszesedés kockázatát és tökéletesítik bőrét.
2. Segítik a sejtek regenerálódását
A gránátalma nemcsak gyulladáscsökkentő és magas esszenciális zsírsav-tartalommal rendelkezik, hanem elősegíti a sejtek képződését és a bőr helyreállítását. Mindez azon kevés természetes összetevők közé tartozik, amelyek valóban megváltoztathatják megjelenésünket (sokféleképpen).
A gránátalma serkenti a bőr keratinocita sejtjeit, amelyek hozzájárulnak a sejtek regenerációjához, így fantasztikus öregedésgátló összetevővé válnak.
3. Segít megelőzni a szívbetegségeket
A gránátalma tulajdonságai arról is ismertek, hogy csökkentik a szívroham és a stroke esélyét azáltal, hogy az ereket tökéletes állapotban tartják. Az ellaic -sav, a gránátalma -lé fő antioxidáns összetevője, nem található másban. Előfordul a természetben a rossz koleszterinszint csökkentésére, amely a szívelégtelenség egyik fő oka.
4. Segíthet csökkenteni az emlőrák kockázatát
Élelmiszer, amely segíthet a rák megállításában? Úgy tűnik, a gránátalma helyesen cselekszik ...
Az ellagitanninek bioaktív polifenolok, amelyek gránátalmában találhatók. Ezek a polifenolok az aromatáz gátlása révén segíthetnek megakadályozni az emlőrák sejtképződését. A gránátalma természetes adaptogén is, amely növeli az ösztrogénszintet, amikor a szervezetnek szüksége van rá, de blokkolja az erősebb ösztrogént, ha a szint túl magas. Ez a veleszületett intelligencia, amely funkcióját a test igényeihez igazítja, ennek egyik hihetetlen előnye.
5. Megoldhatja hangulatingadozásait
Érzelmes, ideges és mérges vagy? Ha szenved PMS hangulatingadozásban vagy menopauzális gyomlálásban, akkor a gránátalma segít.
A gránátalma E- és C-vitamint, szelént és béta-karotint tartalmaz, amelyek enyhítik vagy csökkentik a hőhullámokat (különösen a menopauza idején) és a hangulatváltozásokat.
6. Segít a csontok erősítésében
A gránátalma rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a kalciumszint emelkedéséhez - kiváló hír a csontok számára!
Fontos, hogy naponta megfelelő mennyiségű kalciumot juttassunk be a csontvesztéssel kapcsolatos betegségek, például a csontritkulás megelőzésére. A gránátalma ivása vagy fogyasztása különösen akkor hasznos, ha a csontvesztés a menopauza változásainak köszönhető.
A gránátalma magjai ugyanis ösztrogént tartalmaznak, azt a hormont, amelyet a nők fokozatosan elveszítenek a menopauza során a petefészkek kimerülése miatt.
7. Fiatalon fog tartani!
Ha a bőrápolásról van szó, a gránátalma soha meg nem lepődik. Miközben segítik a bőr védelmét és táplálását, a gránátalma a fiatalabb bőrrel is segít leküzdeni az öregedés jeleit.
A dermis (a bőr külső rétege) kollagénből és rugalmas szálakból áll. A dermisben megjelenő ráncok a kollagén és az elasztin lebomlásának köszönhetők. A C -vitamin a kollagénképződés szerves része, amely lehetővé teszi a fehérjék megerősödését, és a jó hír? Csak egy gránátalma tartalmazza a napi C -vitamin érték 48 százalékát.
8. Segíthet a bőr hámlasztásában
A zúzott gránátalma mag tökéletes a hámlasztáshoz! Miért nem készíthet DIY arc- és testradírt némi cukorral? Sokkal könnyebb, mint gondolnád ...
Az elhalt hámsejtek eltüntetéséhez egyszerűen keverje össze a gránátalma magpürét kókuszolajjal és cukorral.
9. Segítsen megvédeni az UV -károsodástól
Az antioxidánsok - köztük a gallikus és ellagikus - jelenlétének köszönhetően ez a "varázslatos" gyümölcs segít megvédeni a bőrt az UVB -károsodásokkal szemben, megvédve a DNS -sejteket a szabad gyökök károsodásától.
Ezenkívül a gránátalma segít elkerülni a bőrrákot, a bőr öregedésének hatásait és enyhíti a leégés tüneteit.
10. Védi az agyadat
A gránátalma segíti a testet és a bőrt a szabad gyökök elleni küzdelemben, megelőzi a betegségeket és táplálja a bőrt, de sokat tehetnek az agyáért is azáltal, hogy megvédik azt a különböző betegségektől, például az Alzheimer -kórtól.
Hogyan fogyasztható a gránátalma?
A gránátalma vitaminokban és antioxidánsokban gazdag gyümölcs, szuper ételnek számít. A babot elfogyasztják, de a lé is nagyon jó és nagyon népszerű.
A konyhában a gránátalmával ropogós illatot lehet adni a salátáknak, de a húsokat és a halakat is ízletes mártásokkal ízesíthetjük.
És persze a gránátalma kiváló a desszertekben: a süteményektől a kanál desszertekig (például panna cotta) a süteményekig: el van kényeztetve a választékkal!
A gránátalma előnyeiről további hasznos információért látogasson el a Humanitas weboldalára.
