Kurkuma: a fűszer tulajdonságai és előnyei, amelyeket azonnal ki kell próbálni
A kurkuma Dél -Ázsiában őshonos fűszer, a gyömbér rokona, ízletes és tulajdonságokban gazdag, és nem küzdött a teljes konyhába való bejutásért világszerte. Nem véletlen, hogy szuperfűszernek hívják, és része az egészségfűszerek csoportja: évszázadok óta része az ázsiai konyhának, nemcsak íze, hanem számtalan előnye miatt is: az agynak, a szívnek, az egész testünknek.
A kurkuma antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, hozzájárul az agyi tevékenységek megfelelő működéséhez, megelőzheti a szívbetegségeket és még a rákot is.
Íme a fűszerek, amelyek soha nem hiányozhatnak az asztalunkról!
Lásd még
Fahéj: az afrodiziákum növény tulajdonságai, előnyei és ellenjavallatai, amelyek f
Röviden, ne add fel, hogy ezt a szuper fűszert beépítsd az étrendedbe.
Ha még mindig nem vagy meggyőződve, akkor íme a fűszerek királynőjének 10 előnye.
1. Erőteljes agyi táplálék
Ha "az indiai konyha szerelmese, akkor ez a hír igazán boldoggá tesz.
A kurkuma valójában lelassíthatja az agysejtek öregedését. Anélkül, hogy feltétlenül súlyos degeneratív agyi betegségekről kellene beszélnünk, azt mondhatjuk, hogy a kurkuma értékes segítséget nyújthat az agy egészségének és aktivitásának megőrzésében!
2. Megelőzheti (és harcolhat) a rák ellen
A kurkuma az egyik legerősebb összetevő a rák elleni küzdelemben.
Ez még a D -vitaminnál is erősebb ebben.
A fűszerkirálynő gátolja a rákos sejtek szaporodását, és egyben anti-angiogenezis is, vagyis segít megakadályozni a rákot okozó erek növekedését.
Ez önmagában elég lenne ahhoz, hogy igazi szuper fűszerként határozzuk meg!
3. A kurkuma fogyást eredményez
De tényleg igaz, hogy a kurkuma fogyást eredményez? Igen, olvass tovább!
- A fent említett angiogenezis elleni tulajdonságok hozzájárulnak a súlycsökkenéshez, mivel a zsírsejtek képesek felvenni a tápanyagokat.
- De ez még nem minden: a kurkuma serkenti a májat az epesavak előállításában, és ezért segít jobban metabolizálni az étkezés közben bevitt zsírokat, megelőzve többek között a duzzanatot és a puffadást.
- Ezenkívül segít a vércukorszint kordában tartásában, javítja a szénhidrátok és cukrok anyagcseréjét.
- A kurkuma segít szabályozni az éhségérzetet, és ezáltal könnyebben érezhetjük magunkat a teltségérzetben.
- A nyirok- és keringési rendszerre hatva a kurkuma ellensúlyozza a narancsbőrért felelős folyadékok stagnálását. Olyan mértékben, hogy a kurkuma felhasználható cellulit elleni pakolások készítésére is!
Annak érdekében, hogy a kurkuma jobban felszívódjon a szervezetben, más élelmiszerekkel kell kombinálni, amelyek növelik annak biohasznosulását, például fekete borssal.
És íme egy nagyon egyszerű recept a kurkumalapú leeresztő gyógytea elkészítéséhez:
- 1 teáskanál zöld tea
- 1 teáskanál kurkuma por
- 1 csipet fekete bors
- 1 citromkarika vagy citromhéj
Öntsön forrásban lévő vizet az összetevőkre, hagyja állni körülbelül tíz percig, szűrje le és lassan igya
Természetesen a kurkuma önmagában csodákra képes, de értékes szövetséges, amely segít visszanyerni és fitt maradni!
4. Ez "a szív szövetségese
A kurkuma a szív szövetségese is a kurkuminnak, a szívbetegségekkel szembeni anyagnak köszönhetően.
Erősíti az erek bélését (endotélium), a kurkumin révén csökkenti a koleszterinszintet is.
A kurkuma használata az ételek ízesítésére tehát nagyon egyszerű és üdvözlendő módszer lehet a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának jelentős csökkentésére.
Egy másik víztelenítő hatású méregtelenítő a citrom, tökéletes áfonyával kombinálva!
Ha gyors leeresztést szeretne, és nincs kurkuma - tökéletes erre a célra -, akkor eshet vissza a méregtelenítés másik királyára: a citromra! Mindannyiunknak van otthon citromja, így könnyebb lesz azonnal használni. Összenyomhatja egyedül vagy kevés vízzel, vagy ha nem igazán szereti a savanyú ízt, akkor gondoljon bele egy kis édességbe. kellemes alapanyag, például áfonya! Íme egy recept az Ön számára ...
5. Küzd a megfázás és a puffadás ellen
A kurkuma antibakteriális és vírusellenes tulajdonságai erősítik az immunrendszert: egyszóval igazi csodaszer és természetes gyógymód a bosszantó megfázás és a szezonális influenza megelőzésére.
6. Küzd a cukorbetegség ellen
A kurkuma képes mérsékelni a vér inzulin- és glükózszintjét, megakadályozva a 2 -es típusú cukorbetegség kialakulását.
Tényleg: van még valami, amire ez a szuper fűszer nem képes?
7. Ő egy szuper gyógyító
A kurkumát évszázadok óta használják vágások, égési sérülések és sebek kezelésére: mindezt, mint mindig, a benne lévő kurkuminnak köszönhetően.
Gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő tulajdonságai miatt kiváló természetes és gyógyító fertőtlenítőszer.
A kurkuma segíthet a sérült bőrsejtek helyreállításában és más bőrbetegségek, például a pikkelysömör megelőzésében is.
Indiában kurkuma kötést is árulnak!
8. Ragyogóan tart
A kurkuma erőteljes antioxidáns tulajdonságai tökéletes szövetségesévé teszik az arcápolásban, táplálásában és hámlásában.
Lassítja a bőrsejtek károsodását, enyhítheti a bőrbetegségeket, például a pattanásokat és a szárazságot.
Miért nem próbálja meg elkészíteni a kurkuma hozzáadásával készült maszkot?
9. Segíts a gyomrodnak
Mintha ez nem lenne elég, a kurkuma enyhíti a gyomorfájást, és általában szabályozza a gyomor működését.
Nem csak ez: enyhíthet olyan állapotokat, mint a hasmenés és a székrekedés.
10. Fehérítheti a fogait!
A kurkuma a fogászati szépség szövetségese is!
Annak ellenére, hogy színes, a kurkuma remek természetes gyógymód a fogak fehérítésére!
Lehet, hogy nevetségesen hangzik az ötlet, hogy a kurkuma a fogaira kenhető ... de működik! Látni hinni!
Nem csak a foltok eltüntetésében segít, hanem gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságai javíthatják a száj egészségét azáltal, hogy elpusztítják a kórokozókat, és száját tisztává és fényessé teszik.
A kurkuma ideális a méregtelenítő étrendhez is! Íme az összes többi méregtelenítő étel a szervezet számára
Amint azt a 10 fő tulajdonság között említettük, a kurkuma gazdag antioxidánsokban és segíti az emésztést. Ezért az egyik ideális étel a méregtelenítő étrendhez! Adja hozzá receptjeihez, és használja ki méregtelenítő erejét. Fedezze fel itt az összes méregtelenítő ételt, például a kurkuma ...
Lásd még: Méregtelenítő ételek: ételek a méregtelenítő étrendhez
A kurkuma tulajdonságairól további hasznos információért látogasson el a Humanitas weboldalára.
Lásd még:
Koncentráció, kikapcsolódás és energia: a matcha zöld tea 10 tulajdonsága, amelyekre nem lehet nemet mondani
Kefir: ennek a csodálatos ételnek minden tulajdonsága
A méregtelenítés királya: a citrom 6 csodálatos előnye az egészségre