14. Parmai Sonka Fesztivál
Párma és 12 másik önkormányzat között lesz, amelyekkel közvetlenül a fesztivál honlapján tájékozódhat.
A gasztronómiának, a szórakozásnak, a kultúrának és a sportnak szentelt események sokasága lesz, hogy megünnepeljék a teljesen olasz terméket, amely 164 gyártót, 5000 sertéstelepet és 3000 dolgozót érint.
A kezdeményezés egyik fő eseménye közvetlenül magában foglalja az összes sonkagyárat, amely megnyitja kapuit a nagyközönség előtt, lehetővé téve számukra, hogy részt vegyenek a teljes feldolgozási ciklusban, és részt vegyenek ingyenes kóstolókon is. egyik cégtől a másikig.
Lásd még
A pármai dombokat számos kezdeményezés élteti, például vacsorák a falvakban, tipikus termékek standjai és mélyreható konferenciák. Ezenkívül a fesztivál idejére különleges menüket hoznak létre Parma környékének számos parasztházában és éttermében.
