A tésztafogyasztás sokkal jobb, mint gondolnád: íme, miért
Gyakran előfordul, hogy a tésztát az étrend egyik legnagyobb ellenségének nevezik, mivel szénhidrátban gazdag étel. Tévedésből úgy döntünk, hogy ki akarjuk zárni a tésztát és a szénhidrátokat az étrendből, ami abszolút elképzelhetetlen az egészséges és kiegyensúlyozott étrendben. Tehát mi a tészta előnye? Jobb, ha felfedezi őket, különösen, ha gond nélkül szeretné élvezni az ízletes receptet, mint például a padlizsán, spagettivel töltve:
A tészta előnyei
A tésztáknak számos trükkje van a hüvelyükben: valójában, ha stresszesek vagyunk, álmatlanságban szenvedünk, menopauza van, vagy ha premenstruációs szindrómában szenvedünk, ez az étel rendkívül hasznos lehet, akár este is. a tészta elősegíti a szerotonin és a melatonin szintézisét, ezért pihentető hatást fejt ki és megkönnyíti a pihenést. Ezenkívül a szerotonin jó közérzetet biztosít, és pontosan a pasztából felszabaduló glükózból szintetizálódik.
A tészta megint tiszta energia. Mivel könnyen emészthető, képes energiát biztosítani az azonnali elköltésre. Végül, ha igaz, hogy a tészta szénhidrát, akkor az is a legalacsonyabb glikémiás indexű, vagyis a szív védelmének kedvez.
Lásd még
a GIPHY -n keresztül
Milyen tésztát kell enni
Először is kerülni kell a túlfőzött tésztát, és mindenképpen előnyben kell részesíteni az al dente tésztát. A tészta al dente nemcsak alacsonyabb glikémiás indexű lenne, hanem nagyobb telítettségérzetet is garantálna. Szóval viszlát túlfőzött tészta. Akkor jobb lenne teljes kiőrlésű tésztát fogyasztani, amellyel megengedheti magának a sok recept megalkotását. Végül a durumbúza tészta és különösen a spagetti jobb. Mivel? Amellett, hogy mindig finom, klasszikus és egyszerű paradicsommal, és kifinomultabb változatban, alacsonyabb a glikémiás indexük, és alkalmasak azoknak, akiknek fogyniuk kell. Itt van az alacsony glikémiás ételek listája, amelyeket meg kell nézni:
