Áfonya: a legerősebb vörös gyümölcsök tulajdonságai és előnyei!
Az őslakos amerikaiak évtizedek óta használták táplálkozási és gyógyászati tulajdonságai, valamint íze miatt: az áfonya igazi csodaszer a húgyúti fertőzések bosszúságának enyhítésében, hasznos, ha légzőszervi problémái vannak, még rákkeltő is.
Az áfonya hihetetlenül sokoldalú a főzésben is, és számos módja van annak, hogy felvegye az étrendjébe.
Íme, hogyan lehet egyszerűen és ízlésesen bevezetni étrendjébe:
- Igyon 100% -ban tiszta áfonyalét
- Vegyen áfonyakivonatot vagy áfonya -kiegészítőket
- Egyél szárított áfonyát délben harapnivalóként vagy útközben
- Adjon hozzá egy marék fagyasztott áfonyát a turmixhoz
- Add hozzá a reggeli gabonapelyhekhez
- Az áfonya jól hangzik pulykával párosítva, de csirkével és sertéshússal is
- Készítsen áfonyás muffint vagy áfonyás zabpehely sütit
Lásd még
Röviden, el van kényeztetve a választás, hogyan kell használni az áfonyát a konyhában!
De most lássuk rögtön a 10 előnyt, amelyek meggyőznek arról, hogy egyél belőlük bőven!
Azonnal nagy előnyöket nyújtunk: az áfonya tökéletes antioxidáns! De itt vannak más antioxidáns ételek is, amelyeket be kell vinni a napi étrendbe!
1. Áfonya hólyaggyulladásra
Fájdalmat vagy enyhe kellemetlenséget tapasztal vizelés közben? Lehetséges, hogy húgyúti fertőzésről van szó.
Az ilyen fertőzések akkor fordulnak elő, ha bizonyos mikroorganizmusok jelenléte a húgyutakban meghaladja a szervezetünk számára szokásos mennyiséget.
Az Escherichia Coli a vizeletfertőzések 80% -át okozza; Az áfonya hatékony segítség a megelőzésben és enyhítésben: proantocianidineket tartalmaz, amelyek gátolják a baktérium hólyaggyökér -képességét. Az áfonyalé fogyasztása lassíthatja a baktériumok szaporodását.
Továbbá az áfonya savasabbá teszi a vizeletet, ezáltal a baktériumok életére alkalmatlanabb környezetet teremt.
Ennek a bosszantó rendellenességnek az ellensúlyozása érdekében az áfonya értékes szövetséges: a kivonatot kifejezetten ennek az állapotnak a kezelésére szolgáló kiegészítők formájában is megtalálhatja.
2. Áfonya terhesség alatt
Igen, az áfonya a terhes nők barátja is.
A C-vitamin és az E-vitamin együttes alkalmazása megelőzheti a preeklampsziát, amely állapot a magas vérnyomással és a terhes nő vizeletében megnövekedett fehérje mennyiségével összefüggésben koraszülést okozhat.
Mindazonáltal mindig kérjen tanácsot orvosától, mielőtt bármilyen anyagot szedne a terhesség alatt.
3. Áfonya: a keringési rendszer terápiás tulajdonságai
Az áfonyában található flavonoidok segíthetnek csökkenteni a szívproblémák kockázatát a szív egészségének javításával; csökkenthetik az érelmeszesedés kialakulásának esélyét, amely állapot az artériás áramlást korlátozza a plakkok felhalmozódásával: az artériák oxigénhiánya szívrohamot és stroke -ot okozhat.
És végül, az áfonyalé akár 121%-kal erősíti a jó koleszterint.
4. Áfonya: Ettől fogy?
Más gyümölcslevekhez képest az áfonyalé kevésbé édes, és könnyebben megtalálható a szupermarketben 100% -os tisztaságú, hozzáadott cukrot nem tartalmazó gyümölcslé, még diétás célokra is.
Egy pohár áfonyalé fogyasztása reggelire kiváló módja a napkezdésnek - ez egy igazi antioxidáns hatás nagyon kevés cukorral!
5. Az áfonya a rákmegelőzés segítőjeként
Az áfonya nagyhatalom a rákmegelőzésben.
Az áfonyaléban lévő proantocianidinek gátolják a különböző rákos sejtek növekedését. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a flavonoidok csökkentik a rák kockázatát is, beleértve a mellrákot is.
6. Segíti az emésztést
Az áfonya magas rosttartalmú, ami segíti az emésztést, és boldogabbá teszi a gyomrot és a beleket. Ahhoz azonban, hogy az áfonya valóban hatékony legyen ebben, szükséges az egész bogyó elfogyasztása, vagy egy szép áfonya turmix és más gyümölcs készítése.
Kiváló és nagyon ízletes emésztésként gyömbérrel ízesített szép áfonya- és almalét ajánlunk. A gyomor és a belek megköszönik és mosolyognak!
7. Az áfonya erősíti az immunrendszert
Azok, akik naponta megisznak egy pohár áfonyalét, ritkábban kapnak megfázást és influenzát.
Mindez a polifenoloknak köszönhető. Ezek az antioxidánsok megvédik szervezetünket a szabad gyököktől.
Az áfonya köztudottan magasabb koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat, mint más gyümölcsök.
8. Az áfonya C -vitamint tartalmaz
A C -vitamin, mint tudjuk, erős antioxidáns, semlegesíti a szabad gyököket, erősíti az immunrendszert, hozzájárul a kollagén termeléséhez ... és így tovább! Az áfonya nagy mennyiségben tartalmazza!
9. Áfonya: terápiás tulajdonságok a fogak számára
Bár az áfonyalé savas, ezért sok gyümölcslevéhez hasonlóan nem igazán egészséges a fogzománc számára, de a száj egészségének is nagy szövetségese.
A proantocianidinek - mondtuk - segítenek megelőzni a húgyúti fertőzéseket, mivel gátolják a baktériumok szaporodását: a fogszuvasodás megelőzésével is jótékony hatással lehetnek a fogakra.
Mint minden gyümölcs és gyümölcslé esetében, mindig jó először a cukor mennyiségét vizsgálni: ezért célszerű a lehető legtisztább, adalékanyagoktól és hozzáadott cukroktól mentes gyümölcslevet vásárolni.
10. Sokoldalú
Az áfonyalé nemcsak önmagában való részegségre alkalmas: számos kreatív módon felhasználható, koktél ízesítésére, turmix készítésére, házi áfonyamártás elkészítésére, amellyel a karácsonyi pulykát ízesíthetjük!
