A könnyű termékek előnyei és hátrányai
Nagyítsa ki ezeket a csodálatos élelmiszertermékeket, kategóriánként.
A zsírok
Ha az olajok nem lehetnek „könnyűek”, akkor a vaj, a margarin és a tejszín alacsony zsírtartalmú lehet: a piacon olyan vajat és margarint találunk, amely 40% vagy 25% zsírt tartalmaz, 82% helyett normál termékeket, és könnyű krémet, amely 15,8% -ot tartalmaz 35% helyett 5% zsírt.
Lásd még
A profik: ezek a termékek tökéletesek azok számára, akik túlsúlyosak vagy szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek. A 15% zsírtartalmú krém ideális főzéshez, ha figyel a vonalra.
A hátrányok: Ezeknek a termékeknek nincs sem ízük, sem textúrájuk a klasszikus verziókhoz, ezért kockáztatja, hogy többet fogyaszt!
Készételek
Mártások, fagyasztott vagy friss készételek, levesek, saláták: vannak könnyű változatok, alacsony zsírtartalmúak és ezért kalóriaszegények.
A profik Ezek a termékek minden készétel előnyeivel (gyorsaság, kényelem) rendelkeznek, miközben korlátozott mennyiségű zsírt biztosítanak. Ezenkívül sok előrelépés történt az íz tekintetében.
A hátrányok: Gyakran alacsony a rost- és fehérjetartalmuk. Éppen ellenkezőleg, olyan készételeket találhat, amelyek nem könnyűek és ugyanakkor alacsony zsírtartalmúak: ellenőrizni kell a címkén, hogy adagonként kevesebb, mint 15 gramm lipidet tartalmaznak, és a fehérje / lipid arány nagyobb, mint 1 .
Tejtermékek
A tej, joghurtok és sajtok gyakran alacsony zsírtartalmú változatban is megtalálhatók. A joghurt és más tejalapú desszertek alacsony cukortartalmúak is lehetnek.
A profik: Az ilyen típusú tejből készült félzsíros tej és joghurt jó kompromisszumot kínál a teljes, túl zsírtartalmú változatok és a túl könnyűek, könnyű változatok között. A joghurt és az édesítőszeres desszertek előnye, hogy ízletesek anélkül, hogy több kalóriát adnának hozzá, mint a hagyományos joghurt. A könnyű sajtok viszont tartalmazhatják a fele zsírt, sőt harmadát vagy felét a hagyományos sajtnak.
A hátrányok: A sajtok lágyak és nem túl krémesek. A sovány tej már nem tartalmaz A- és E -vitamint. Néhány desszert zsírszegény, de cukor nem, és fordítva: mindig olvassa el a címkét. Vigyázzon arra is, hogy ne használja ki azt a tényt, hogy ezek a termékek diétásak, megduplázza az adagokat!
Az édességek
Gabonaszeletek, csokoládé, kekszek, egyéb reggeli termékek, rágógumi, cukorkák ...: az édességek nem kerülik el a könnyű divatot, és mindig találunk újat a szupermarketben.
AZ pro. Gyakran tanulmányozzák ezen termékek táplálkozási összetételét, hogy gyorsan kielégítsék: rostokban, gyümölcsökben, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok ...
A hátrányok. Nem sokkal könnyebbek, mint a normál termékek: mindössze harminc kalória (és nem mindig) csokoládé, gabonafélék és kekszek. Ezek csapdák a vonalhoz, mert hajlamosak vagyunk többet enni belőlük. Akár a klasszikus termékeket is fogyaszthatjuk, de ésszerű mennyiségben!
Italok
Az italpolcok tele vannak könnyű italokkal!
A profik: Az édesítőszeres könnyű italok pohárban 0 Kcal -t tartalmazhatnak! Ezért érdekesek, ha fel akarja frissíteni magát anélkül, hogy károsítaná az alakját.
A hátrányok: Óvakodjon néhány ízesített víztől, amelyek cukrokat és édesítőszereket kombinálva valójában meglehetősen kalóriatartalmúak. Mindig olvassa el a címkét. A könnyű italok fogyasztásának szórványosnak kell maradnia, mert az ilyen típusú üdítőitalok fogyasztása hozzászoktat az édes ízükhöz.
