Igaz, hogy a cukor rossz, és nem szabad gyermekeknek adni? Tudja meg velünk!
A cukor káros az egészségre, és nem szabad kifejezetten gyermekeknek adni. Egyre gyakrabban válik a web hamis mítoszok forrásává az édes összetevőről par excellence. Ezeknek a híreknek a szaporodásával szembesülve a motiválatlan riadalom terjed a fogyasztók körében; így az elsők, akik gyakran megkérdőjelezhetőnek érzik magukat, az anyák, akik annyira figyelnek gyermekeik táplálkozására.
Ahhoz, hogy jobban megértsük a témát, és megtudjuk az igazságot, Silvio Petta, a Superpapa nagykövete úgy döntött, hogy felderíti az internetet a cukorról szóló hamis mítosz eredete után kutatva. Kalandos vizsgálataiból kiderült, hogy a hálózat számos forrása összpontosít erre az összetevőre. A témával kapcsolatos legszélsőségesebb tézis R. Lustig, a Kaliforniai Egyetem gyermekklinika professzora. Az orvos, akit a legtöbben a vitatott cikk szerzőjeként ismernek "A mérgező igazság a cukorról", megjelent a folyóiratban Természet, adatokat tartalmazott volna arról a függőségről, amelyet a cukor képes lenne létrehozni azokban, akik fogyasztják. De "A cikk a szerző személyes véleményét tükrözi, és nem képezi a jelenleg létező bizonyítékok tudományos tanulmányát", mint Elisabeth Weichselbaum, a táplálkozástudós a Brit Táplálkozási Alapítvány. Mégis, néhány riasztó cím a neten feltűnő: ez a helyzet a zavaró kezdőszavakkal: "fehér cukor: a mindennapi használat mérge!" felkínált információk.
A hamis mítosz felfedése és az igazság kiderítése érdekében nagykövetünk, Silvio Petta úgy döntött, hogy konzultál egy szakértővel, és támaszkodik tisztázó magyarázatára. Így Dr. Michelangelo Giampietrohoz, a sportorvosi és táplálkozástudományi sebész szakorvoshoz fordult, aki megerősítette neki, hogy az a tézis, amely szerint a cukor rossz lenne, és nem szabad kifejezetten gyermekeknek adni, a valóságban hamis. Valójában "a glükóz nélkülözhetetlen energiaforma a legtöbb sejtünk, különösen az idegsejtek és vérsejtek működéséhez. Így senki sem nélkülözheti. Sokkal kevesebb gyermek és fiatal." Kattintson ide, és olvassa el a szakértő részletes válaszát, és megérteni azokat az okokat, amelyek eloszlatják a hamis mítoszt
Lásd még:
Nem igaz, hogy a szénhidrátok meghíznak. Tudja meg, miért!
10 egyszerű trükk, hogy mindig könnyű ételt fogyassz
Valóban meg van győződve arról, hogy az élesztő káros az egészségre? Gyere és tudj meg többet!