Luganóban az Art & Pastry fesztiválon
Egy "érdekes, valamint színes és mindenekelőtt ízletes utazás a haute cukrászdába", amely egy pillanatnyi képzést, összehasonlítást és egy műsort kíván létrehozni a szerző cukrászkultúrájának világában.
Egy női csapat, amely életet ad az eseménynek. "Szeretjük a szakemberekre összpontosítani a figyelmet, csak figyeljük őket a munka során, hogy rájöjjünk, ezek a szakácsok és cukrászmesterek könnyedén mozognak a geometriai formák, a kémiai és az alkimista készségek között. Egy olyan világba, amelybe szó szerint beleszeretünk: innen az a szándékunk, hogy a műpéksüteményt úgy ünnepeljük, hogy kivesszük a műhelyekből, és szélesebb közönség számára megkóstoljuk ” - jelentették ki Valentina Merra és Stefania Villa alkotói.
Kötelező a főzés szerelmeseinek és ínyenceknek.
Lásd még
Lásd még:
- Szenvedély a palacsinta iránt: édes és sós receptek finom ételekhez
- Narancs: finom receptek a tél gyümölcseivel
- Édesség mandulával
- Desszertek pavesinivel és nutellával
