Magas fehérjetartalmú étrend
Nagyítás a fehérjékre
A fehérjék vagy protidák többnyire aminosavakból állnak. Ez utóbbiak alkotják a sejtes szerkezetet és a szervezet minden nap részben megújuló támasztószövetét. Összesen 20 aminosav található, amelyek közül 8 -at "nélkülözhetetlennek" vagy "esszenciálisnak" neveznek, mivel az emberi test nem tudja, hogyan gyártani őket.
A szénhidrátokhoz és a lipidekhez hasonlóan a fehérjék is makroelemek, mivel energiát visznek a szervezetbe (1 g fehérje = 4 Kcal). Ezek valóban nélkülözhetetlenek, és a globális napi energiabevitel legalább 15% -át kell képviselniük.
Lásd még
A fehérjék jelen vannak az étrendben. Különösen az állati eredetű élelmiszerekben (például húsok, baromfi, pácolt húsok, halak, tojás, rákok, tejtermékek, sajtok) találhatók, de növényi eredetűek is (teljes értékű élelmiszerek, hüvelyesek) , szója, magvak, olajos gyümölcsök, gumók, gyökerek, gombák).
Mert segítenek a fogyásban
- Oldja az éhséget. A fehérje nagyon laktató, ami azt jelenti, hogy ezekben az anyagokban gazdag étkezés után kevésbé hajlamos rágcsálni.
- Az izmok fejlesztése. A fehérjék nélküli alacsony kalóriatartalmú étrenddel az izomtömeg csökken. A magas fehérjetartalmú étrend mellett csak a zsír eliminálódik! Ez jó dolog, hiszen nem csak az izmok vesznek el kevesebb térfogatot - és könnyebben beleférnek a nadrágokba, amelyek szorosan illeszkednek -, hanem tartósan kalóriát is égetnek, amire a zsír nem képes ...
- Kevésbé fáradtnak érzik magukat. A klasszikus alacsony kalóriatartalmú diétákkal ellentétben a fehérjékben gazdag étrend jó közérzetet, jó hangulatot, dinamizmust biztosít. A legkisebb mozdulatra sem érzi magát fáradtnak, ellenkezőleg: akár sportolhat is!
- Energiát adnak a szervezetnek A magas fehérjetartalmú étrend nem káros a szervezetre. Éppen ellenkezőleg, javítják az alapvető anyagcserét, a hormonok működését, az immunitást, a csontok erejét, a szív és az erek egészségét ...
Fogyjon fehérjével
A fehérjealapú étrend sok fehérjét fogyaszt (legalább az ajánlott napi mennyiségben, azaz 1 gramm testtömeg-kilogrammonként). Mindegyik cukormentes fázissal kezdődik (sem keményítőtartalmú, sem cukros termékek) és nagyon kevés zsírral. Ez utóbbiakat fokozatosan visszavezetik az étrendbe a súly eredményei szerint.Ez a fajta étrend elsősorban természetes fehérjéken alapul (csak fehérjében gazdag és alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyaszt: friss sajtokat, joghurtot, tojást, húsokat és sovány halakat), valamint étkezéspótlókat (minden nap egy készítményt fogyaszt - leveseket, rúdokat) , krémek - fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú - 200-400 Kcal / adag). Mindkét esetben zöldségekkel és sovány tejtermékekkel egészítik ki.
Előnyök, hátrányok, tanácsok
A profik. Ezzel a diétával a fogyás gyakran gyors, még "nehéz" esetekben is. A szervezet garantálja a szükséges fehérjeellátást. Ritkán vagy éhes, és nem érzed magad fáradtnak.
A hátrányok. A túl sok fehérje fogyasztása a zsírok és cukrok rovására megterheli a vesét és a májat. Monoton és korlátozó, ezek a diéták gyakran frusztrációt okoznak. Nehéz stabilizálni a fogyott testsúlyt, különösen szilárd táplálkozási rehabilitációs szakasz hiányában. Hosszú távon sok a kudarc.
Tanács. Ideális azok számára, akiket a gyors fogyás motivál, ez a módszer csak akkor hasznos, ha egy nagyobb élelmiszer -rehabilitációs program része. Mindenesetre jobb, ha előnyben részesítjük a természetes fehérjéket, és csak kivételes esetekben használunk étkezési helyettesítőket. Ezek az ételek ízléstelenek, nem túl laktatók, és arra késztetnek, hogy egyedül étkezz. A természetes fehérjékkel viszont megoszthatja ételeit, vagy elmehet egy étterembe barátaival. Végül próbálja meg tiszteletben tartani a szénhidrátok és lipidek újbóli bevezetésének szakaszát.
