A kávé kövérít? Az ital tulajdonságai és mellékhatásai
Vannak, akik csak reggelire isszák, hogy megtalálják a megfelelő energiát a naphoz, mások viszont ideális szövetségesnek tartják minden szünetre, különösen ebéd után: mindenesetre a kávé továbbra is az olaszok kedvenc itala. kevesen tudják, hogyan kell feladni. Azonban gyakran feltesszük magunknak a kérdést, hogy az a csésze energia- és életerő -elixír jót tesz -e az egészségünknek, vagy vannak -e mellékhatásai, amelyeket figyelembe kell venni, különösen a mi vonalunkat illetően. diéta és fogyás, mennyit ihat naponta?
Ma mindezekre a kérdésekre választ kapunk, ha felfedezzük a kávé tulajdonságait és előnyeit, ellenjavallatait és tápértékét.
A kávé tulajdonságai és előnyei
Az általános felfogásban a kávét arra használják, hogy kilábaljanak a reggeli kábulatból, és feltölthessék testünket és elménket, amikor úgy érezzük, új energiára van szükségünk. Tulajdonságai és előnyei az egyén jólétéhez képest azonban sokkal többek, és mindenekelőtt a jellemző összetevőtől, nevezetesen a koffeintől függenek. Nézzük most a főbbeket:
- Könnyíti az emésztést
A koffein olyan anyag, amely különböző biológiai reakciókra hat, és stimuláló hatású. Ez a hatás a gyomor szintjén látható, mivel képes növelni a gyomornedv és az epe termelését, ezáltal elősegítve az emésztést. Emiatt ma már gyakori, hogy étkezés után kávét iszunk, különösen egy tartalmas ebédet vagy vacsorát.
- Elősegíti a bél mobilitását
A kávéban található egyéb tulajdonságért a koffein és stimuláló hatása is felelős. Valójában megjegyezték, hogy a fekete kávé, amely nem foltos és cukor nélkül, mobilizálja a bélműködést, mivel összehúzódásokat okoz, amelyek elősegítik a hulladékanyagok testből történő átjutását.
- Harcol a fáradtság és az álmosság ellen
Ez kétségtelenül a kávé legismertebb előnye. A koffein stimulálja szervezetünk idegrendszerét, aktiválja annak különböző funkcióit, és ellensúlyozza a fáradtságot és az álmosságot.
- Tökéletes szövetséges edzés előtt és után
A kávé energizáló hatása nagyon kedves azoknak a sportolóknak, akik edzés előtt és után használják. Valójában egy csésze kávé elfogyasztása a fizikai aktivitás megkezdése előtt több energiával rendelkezik, kevésbé fáradt és tovább bírja a fáradtságot. , ez az ital pótolja az elveszett ásványi sókat és helyreállítja a vérben lévő glikogén mennyiségét, ezáltal hozzájárulva az energia teljes visszanyeréséhez.
A mellékhatásai
A legtöbb ételhez hasonlóan, még a kávé esetében sem szabad túlzásba vinni, mert fennáll annak a kockázata, hogy különféle mellékhatások jelentkeznek. Íme a legfontosabbak:
- Növeli a szorongás és idegesség állapotát
Láttuk, hogy a koffein hogyan stimulálja az idegrendszert, és így visszanyerjük a szükséges energiát, de ha túl sok kávét iszik, ennek az anyagnak a túlterhelése léphet fel. Mindez a feszültség, a stressz és az idegesség fokozódásához vezet a leggyakoribb tüneteikkel, nevezetesen a szívdobogással és izgatottsággal.
- Folt a foga
A dohányzás mellett a kávé hírhedt, mint a fogzománc ellensége. Valójában más anyagokkal összehasonlítva jelentősebben festi őket, különösen akkor, ha már lepedék van jelen.
- Ez függőséget okozhat
Ha túl sok kávét iszik, fennáll annak a veszélye, hogy függő lesz. A leglelkesebb ivók zsibbadtságérzetet, erő- és energiahiányt tapasztaltak, amikor nem gyakran fogyasztják a nagyon szeretett italt, és ez a hiányzás valódi elvonási válsághoz vezethet.
A kávé kövérít?
Tehát a kávé jót tesz az egészségének, ha nem viszi túlzásba a mennyiségeket. De ha diétán vagyunk, megihatjuk -e, vagy fennáll annak a veszélye, hogy ez veszélyeztetné a fogyókúrás célunkat? A válasz megtalálásához csak nézze meg a tápértékét.
Csak 3 kalória van egy csésze fekete kávéban, elhanyagolható mennyiség sok más ételhez és italhoz képest. Emiatt a kávé nem hizlal, hacsak nem keveri össze más anyagokkal, amelyek további kalóriákat vezetnek be, például cukorral, tejjel és más édesítőszerekkel. Valójában a cukrozott kávé fogyasztása akár háromszorosa lehet a "természetes" kávé kalóriájának.
Továbbá, ha keserű, a kávé nem csak nem befolyásolja az alacsony kalóriatartalmú étrendet, hanem segít a fogyásban. Számos tanulmány kimutatta, hogy ez egy sor reakciót vált ki, amelyek lehetővé teszik a gyorsabb zsírégetést és az anyagcsere aktiválását. Mindezt azért, mert a koffein stimulálja a lipidek eltávolításának folyamatát. Valójában ez az anyag képes minden zsírt elszállítani a sejtekből, így azok fizikai aktivitás során elégethetők.
Hány kávét fogyasszon naponta
A kávé mellékhatásainak felsorolásakor arról beszéltünk, hogyan jelentkeznek, ha túl sokat iszunk belőle. Tehát mi legyen a megfelelő mennyiség? Az orvosok és a táplálkozási szakemberek napi három -négy csészében egyetértenek. Nyilvánvaló, hogy ez az érték az egyéntől és egészségi állapotától függően változhat. Például nem ajánlott gyomorégésben és gyomorhurutban szenvedőknek, mert a koffein serkenti a gyomornedv kiválasztását, vagy szívbetegségben szenvedőknek, mivel a kávé növeli a szívfrekvenciát.
