Betakarítás, lombozat és gasztronómiai különlegességek: 12 hétvége, hogy élvezze az ősz minden szépségét
A legintenzívebb zöldtől a legmelegebb sárgáig, a vörös csíktól a burkoló narancsig a barna lágyabb tónusain keresztül; természetvédelmi területek a lelket, de a szemet is kielégítő érzelmek: őszi lombok érkeznek!
A nyár után megőrülnek a sugárutak, kertek, parkok és dombok között, a levelek, amelyek különböző színeket és ritka szépségárnyalatokat vesznek fel, mesebeli hangulatot kölcsönözve. És ha mindezt ötvözik az emlékezetes szüret, a meleg gesztenye vagy a frissen szedett gombák és szarvasgombák élvezetével, akkor már csak az a kis szünet, hogy élvezze ezt a szépséget!
Íme 10 javaslat egy felejthetetlen őszi szünetre.
1 - Lombozat a karsztos sziklákon
A Karszt Felső -Adriára néző csodálatos tája még hangulatosabbá válik az őszi szezonban, amikor a sziklákat élénkvörös és borostyánszínű levelek tarkítják, ellenpontozva a tenger kékjét. Az új, 5 csillagos Falisia, a Luxury Collection Resort & Spa szálloda Portopiccolo Sistiana városában kitűnő kiindulópont és célpont a Duino Falesie Természetvédelmi Terület felfedezéséhez, kellemes sétával a panorámás Rilke ösvényen, amely lehetővé teszi, hogy megcsodálja a színeket. a szezonban olyan fákon, mint a tölgy, a kőris, a gyertyán vagy a cseresznye.
Információ: www.falisiaresort.com
Lásd még
2 - Gazdaságról tanyára a Dolomitokon, a legjobb újbor keresésére
Ősszel az "Alpe di Siusi-ban" elmerülhet egy történelmi paraszti szokásban, amely az új borok és házi finomságok kóstolása jegyében tanyáról farmra való áthaladást jelenti. Az erdőkön át vezető utak mentén, amelyek az ősz kaleidoszkópjává változtak a színek, a farmok és a vendéglők kinyitják a jellegzetes facsontok ajtaját, hogy elterjesszék a kézműves sajtok, a folt és a helyi szalámi minőségét, a földdel kitörölhetetlen kapcsolatból született termékeket és ételeket. A pörkölt gesztenye és a friss cotto illata irányítja az érzést ínyencek illatát a különböző szakaszok között, szórakoztató kereséssel, nagy megelégedéssel. 2015. október 14 -től november 1 -ig, a "Tempo di Törggelen az Alpe di Siusi üdülőterületen" javaslattal szerdától szombatig egy élményben részesül nak,-nek wellness a szájban 4 napra. A csomagárak 305 eurótól kezdődnek két fő részére a lakásban, és 313 eurótól személyenként egy félpanziós ellátással rendelkező szobában. A parasztházak és a panziók között is számos megoldás létezik.
További információ: www.alpedisiusi.info
3 - Szüreti hétvége és látogatás a pincékbe
Pihenjen, jó ételeket és egy napot vidéken a nagy Barolos szőlőültetvényei között, szüreteljen a sorok között, majd élvezze a látogatást kóstolással a Beni di Batasiolo pincékben. Az ősz a Boscareto Resort & Spa -ban elmerül a természet színeiben és illataiban; luxus és a részletekre való odafigyelés, de a földdel való érintkezés is, a hagyományokkal és a betakarítás leghitelesebb Langhe -i nagyszerű étel- és borkultúrájával. vacsora nagyszerű kóstoló menüvel a La Rei étteremben Antonino Cannavacciuolo rendezésében és a fiatal ügyvezető séf Pasquale Laera tehetségének megvilágításában. A menüt kísérő borok ugyanazokról a szőlőültetvényekről származnak, ahol a nap folyamán értékes értékesítés történt. a csomag: 570,00 két fő részére Superior kétágyas szobában.
További információ: www.ilboscaretoresort.it
4 - Golf és lombozat Uri kantonban
Az ősz a Vrsar-völgy csúcsain, az Uri kantonban gyorsan elfolyik, mielőtt utat enged a bőséges téli hónak, de lenyűgöző csodálni a leveleket, amelyek vörösre fordulnak, mint a drágakövek a környező hegyek zöldjében. cím A Chedi Andermatt előnyös kiindulópont egy "kiránduláshoz a négy forrás útján, amely a Gotthard -hegységből, ahol Reno, Rhône, Reuss és Ticino forrásai folynak, 5 lépcsős útvonalon fejlődik az alpesi tájak között. A golf szerelmesei ráadásul az Andermatt egy vadonatúj, 18 lyukú bajnoki pályát kínál a völgyben elmerülve, amely lehetővé teszi az őszi képeslapos tájban való játékot.
Információ: www.chediandermatt.com
5 - Toszkán borok felfedezése a Serchio -völgyben
A Lucca tartományban, a Serchio -völgy dombjaiban található Renaissance Tuscany il Ciocco Resort & Spa a toszkán bor- és gasztronómiai élménycsomagot kínálja, hogy élvezhesse a „szőlő betakarításával és a környék boraival kapcsolatos élményt”. a toszkán borbemutató élmény, egy alapszintű tanfolyam, amely a toszkán borok előállítására összpontosít, és amelynek során a szálloda egyik szakácsa megtanítja, hogyan kell helyi toszkán menüt készíteni, valódi toszkán menüt. A csomag két éjszakás tartózkodásra érvényes, a hét minden napján, és a költségek éjszakánként és szobánként 225 eurótól kezdődnek.
További információ: www.renaissancetuscany.com
6 - Gesztenye mon monour
Minden évben, október közepén, és mindig a Muggio-völgy más településén rendezik meg a Gesztenyefesztivált. A fesztivál témája egyetlen termék - a gesztenye - minden változatában. Gyümölcs, amely a háború nehéz éveiben fontos táplálékforrás volt a polgári lakosság számára, és amelyet az utóbbi időben újra felfedeznek, nemcsak sült gesztenyeként, hanem gesztenyeként, lekvárként és most sörként is. Idén a hagyományos találkozóra október 11 -én 13.30 -tól kerül sor Castel San Pietro -ban, a völgy bejáratánál. Azok, akik szeretnék felfedezni a Ticino -i gesztenyefa jelenlétének minden titkát, felkereshetik a Muggio -völgy Néprajzi Múzeumát, a közeli Cabbio faluban. És ha egy vagy két éjszakát szeretne maradni, a környéken számos fogadó és panzió található.
További információ: www.ticino.ch
7 - Szarvasgomba vadászat a Val d "Orciában
Idén ősszel helyénvaló azt mondani, hogy „menj oda, ahová az orrod visz”: a Castello di Velona üdülőhelyen, a termálfürdőben és a Wi -Fi -ben - az UNESCO örökség részét képező Val d'Orcia szívében, mindössze 12 km -re Montalcinótól - szarvasgomba vadászat nyitva. Az értékes gumó lesz a főszereplője egy exkluzív hétvégi javaslatnak, amely ötvözi ezt a kellemes élményt az Oli Spa jó közérzetével és a magas toszkán gasztronómiával ... nem feledkezve meg két kivételes vendégről sem, Brunello di Montalcino és Rosso, a kastélyban. birtok. Így a „Sapori d'autunno” csomaggal (1060 eurótól egy kétágyas szobában) a szarvasgomba szerelmesei bemehetnek a Kréta Senesi -be, a helyi „trifolai” szakértői útmutatása alapján, hogy megtalálják vágyó tárgyukat. gesztenye, tölgy, nyár és hársfa. A vadászat után pedig egy jól megérdemelt pihenés a SPA-ban, ahol kipróbálhatják a gyógynövények és aromaterápia jótékony hatásait, amelyeket gyógynövények és helyi termékek, például olívaolaj és bor felhasználásával végeznek.
További információ: www.castellodivelona.it
8 - Borászok egy napra
Fortana del Taro, Fortanella, Tamburen, Rosso del Motto, Strologo, Fior Fiore di Fortana, Carlo Verdi. Ezek a borok nevei, amelyek a Polesine Parmense -i (PR) Antica Corte Pallavicina -ban születnek és palackoznak, az olasz ételek és borok kultikus helyén, valamint Luciano és Massimo Spigaroli testvérek bölcsőjében. Az Antica Corte Pallavicina a hagyományok valódi előőrse és a tudás kereszteződése, amelyet át akarnak adni, a betakarítás idején meghívja azokat, akik részt kívánnak venni egy ősi folyamatban, hogy vegyenek részt a szőlő betakarításában és kóstolják meg a cég borait. Azok számára, akik a szőlőültetvényeken szeretnének felébredni, az árak a relaisban éjszakánként 260 eurótól kezdődnek szobánként és éjszakánként.
További információ: www.acpallavicina.com/relais
9 - A történelmi pincék titkainak felfedezése
Azok számára, akik Toszkána valódi lényegét keresik az év legérdekesebb időszakában, a szüret idején, a Castello del Nero, a 12. századi történelmi rezidencia, 300 hektár szőlőültetvényekkel és olajfaligetekkel körülvéve, a különleges ajánlatot ajánlja "Le Cantine Antinori di Badia a Passignano ": példátlan látogatás a történelmi Cantine Antinori -ba nyaralni, hogy felfedezze az ősi olasz étel- és borhagyományokat.Ez az élmény két főre vonatkozik: 4 éjszaka reggelivel, túrával és borkóstolóval a Badia a Passignano -i Cantine Antinori -ban: látogatás a szőlőbe a szőlőtermesztés és a bortermelés bemutatásával, látogatás az apátság millenáris pincéjében, majd ebéd vagy vacsora az Osteria di Passignano -ban (1 Michelin -csillag), személyenként egy ESPA -kezelés transzfer a Castello del Nero Spa -ban, belépés a Wellness -programba és toszkán vacsora, két fő részére. Ár 2784 eurótól kezdve egy deluxe szobában.
Előzetes információ: www.castellodelnero.com
10 - Umbria szívében és színeiben
Ha közvetlen kapcsolatot keresel a természettel, szeretsz sétálni és fényképezni, aUmbria ez egy olyan régió, amelyet figyelembe kell venni. Wimdu azt javasolja Narni, egy ősi falu, amely Kr.e. 600 -ból származik. és híres templomairól és palotáiról az 1200 -as évekből, a elegáns farm egy 19. századi parasztházban, csodálatos télikerttel, kilátással a környező dombokra. A parasztházban a kerthez kapcsolódó nagy nappali és egy nagy konyha mellett hat mini-apartman található, mindegyik saját fürdőszobával és konyhasarokkal. Mindezt 357 eurótól éjszakánként.
További információ: www.wimdu.it
11 - Franciacortában a pincék és szőlők felfedezésére
Ha szeretne egy hétvégét Franciacortában tölteni, egy másik borászatokban és kiváló borokban gazdag területen, akkor kezdje a Corteaura pincészettel, amely 100 000 palackot termel és 6 hektár szőlőültetvényt dolgoz fel. Az összes előállított bor szándékosan nem szüret; valójában a Corteaura borászati projekt a minőségi állandóságon és a terület azonosságán alapul, amelyhez tartozik, miközben fenntartja a tartománybeli különbségeket (Brut, Satèn, Rosé, Pas Dosé). Hol aludjon? Kiváló cím a Relais Mirabella , az Iseo -tóra és a Franciacorta -ra néző domb tetejéről. Ára 140 eurótól éjszakánként.
További információ: www.relaismirabella.it
12 - Szardínia a pihenés és a hagyomány között
Néhány kilométerre Fordongianustól, Oristano tartomány városától, ahol a Sardegna Grand Hotel Terme található, egy üdülőhely, ahol szünetet tarthat a hosszú hétvégi ajánlattal (péntektől vasárnapig vagy szombattól hétfőig 214 euró személyenként) ) található, Tramatza, egy kis falu, amely a Crispiri folyó partján emelkedik, ahol különféle fesztiválokat és fesztiválokat szerveznek, elsősorban az újboréit, amelyek novemberben kerülnek megrendezésre. De Tramatzában van az Orro család is Az Oktatási Farm, a valósággal foglalkozó cég, amely a bölcs paraszti bölcsesség apáról fiúra szánt régi értékeire épül, ahol érdekes oktatási utakat lehet követni, hogy felfedezzük ezt a történelmi és még mindig működőképes vidéki valóságot, valamint készletezzünk. helyi termékeken nulla kilométeren (borok, olaj, sajtok).
További információ: www.termesardegna.it
