Cukorfüggőség: 5 módszer a leküzdésére!
A cukor azok közé az ételek közé tartozik, amelyek nélkül soha nem menne el, és sajnos sok ember számára ez nem csak egy mondás. Látható volt, hogy sokan éreznek folyamatos vágyat és állandó vágyat erre az ételre. A probléma az, hogy minél többet eszel, annál inkább ez az impulzus csökkenés helyett növekszik. Erwann Menthéour, sportedző és a Fitnext alapítója elmagyarázta, miért olyan ellensége az egészségünknek a finomított cukor, amely olyan addiktív, mint a drog. Először is fontos megérteni, hogy miért vannak ezek a vágyak, hogy jobban tudja kezelni ezeket az "édes vágyakat".
Mindenesetre fontos szem előtt tartani, hogy a finomított cukor mára számos életmóddal kapcsolatos betegség, például cukorbetegség, emelkedő koleszterinszint vagy elhízás fő oka. Nem ismert, hogy a cukor sok élelmiszerben és receptben rejtőzik, amelyeket soha nem hagyna figyelmen kívül.
A cukor más cukornak nevezi
Az első dolog, amit tudni kell, hogy szervezetünk nem lenne alkalmas finomított cukrok fogyasztására. Ha valami édeset fogyaszt, a vércukorszintje, azaz a vércukorszintje megemelkedik, és kórosan magas lesz. Ha a vércukorszint túlságosan megemelkedik, nagyon veszélyes lesz.
Testünk, ez a rendkívül kifinomult "gép", inzulin nevű hormont fog előállítani, amely csökkenti a vércukorszintet.
Minél több édes ételt eszik, annál magasabb az inzulinadagja és alacsonyabb lesz a vércukorszintje. Mindezek következménye az úgynevezett reaktív hipoglikémia: néhány órával a cukorfogyasztás után hirtelen megugrik az energia és a vágy, kényszeres a vágy a mindig és csak cukorra.
Emlékezz tehát erre a mondatra: a cukor más cukornak nevezi!
Kis emlékeztető: hol található cukor?
Néhány étel esetében ezt könnyű mondani. A cukor megtalálható az édességekben, édességekben, süteményekben és a kapcsolódó termékekben.
A szénsavas italokban, az alkoholos italokban és a gyümölcslevekben is jelen van, mert ez utóbbi természetesen tartalmaz cukrot, amit nem szabad elfelejteni.
Emellett változó mennyiségben megtaláljuk a puffasztott rizs süteményekben, étcsokoládéban, gyümölcsjoghurtban, desszertkrémekben, fagylaltban vagy reggeli gabonapelyhekben és még kakaóporban is.
Nem szabad megfeledkeznünk az ipari élelmiszerek széles választékáról sem, mint például a gyorséttermek, szendvicsek és készételek. Például egy nem Ön által készített hamburgerben cukrot talál a kenyér összetételében, a mártásban (ketchup, édes mustár, barbecue szósz) és néha még a húsban is, ha nem valódi hentes.
Az 5 legjobb módszer a cukorbevitel csökkentésére
Mint talán megértette, fontos, hogy távol maradjon a finomított és feldolgozott termékektől. A "méregtelenítés" nehéz út lesz, amelyet szakaszosan kell megtenni annak érdekében, hogy ne érezzen túl nagy nyomást pszichológiailag.
Íme Erwann Menthéour személyes tippjei a felesleges cukorfogyasztás megszüntetéséhez:
- Fokozatosan csökkentse a szénsavas üdítőkben, édességekben vagy finomított szemekben található egyszerű szénhidrátok bevitelét.
- Határozza meg az összetett szénhidrátok és rostok megfelelő mennyiségét (teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcs).
- Vegyen egy méregtelenítési időszakot, amely óriási segítséget nyújt a méregtelenítési folyamatban.
- Ha valóban szükségét érzi, inkább egy gyümölcsöt fogyasszon az étkezés végén, vagy egy kis étcsokoládét.Próbáljon kerülni más cukrot tartalmazó ételeket, mert azok rendszeresen fogyasztva mindenképpen egészségtelenek és károsak az egészségre.
- Gyakran hallunk cukorhelyettesítőkről, különösen édesítőszerekről. Erwann Menthéour tanácsa az, hogy maradjon a lehető legtávolabb, különösen az aszpartámtól, amely egyes amerikai hatóságok állítása ellenére káros az egészségre.
Óvakodj a diétás termékektől!
Vannak, akik gyakran panaszkodnak, hogy nem tudják elveszíteni vagy stabilizálni a súlyukat. Eseteik alapos tanulmányozása után Erwann Menthéour rájött, hogy ugyanazok az emberek nagy fogyasztói az édesítőszereknek és az úgynevezett "könnyű" termékeknek.
Ha ezek a termékek nem tartalmaznak kalóriát vagy nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, ugyanazokat a jeleket küldik a szervezetnek, mint a cukor. Emiatt ahelyett, hogy megnyugtatnák ezt a "vágyat" az édes ételek iránt, inkább azt részesítik előnyben, így ugyanazt a hatást érik el, mint a cukros ételek.
Tehát győződjön meg arról, hogy jelentősen csökkenti őket, és ha nem tudja, akkor válassza a természetes édesítőszereket, például a steviát vagy az agave szirupot.
