Málna, szeder, áfonya, ribizli és eper: fedezze fel a vadbogyók összes tulajdonságát!
Áfonya, szeder, málna, eper és ribizli: minden piros gyümölcs - vagy bogyó - számos egészségügyi tulajdonsággal rendelkezik, valamint friss és ízletes.
A vitaminok, polifenolok és a sejtek öregedését gátló anyagok valódi tárolói, a bogyók értékes szövetségesei a szervezet jólétének, és kiválóak a diétás időszakokban is, mivel alacsony kalóriatartalmúak, de rostban gazdagok, jóllakottságérzetet adnak.
De nézzük meg részletesen mindegyikük tulajdonságait.
Áfonya
Az áfonya sok ásványi anyagot tartalmaz, például kalciumot, mangánt és foszfort, és nagyon gazdag C- és A -vitaminban, valamint karotinoidokban. Ezek a gyümölcsök széles körben ismertek, mivel természetes bakteriális anyagokat, antocianinokat tartalmaznak, amelyek értékesek a keringési rendszerünk egészségéhez, mivel védik és erősítik a hajszálerek és vénák falát.
Ezenkívül az áfonya rövidlátás vagy retina degeneráció esetén hasznos, mivel a jelen lévő antocianinok a retina kapillárisaira is hatnak, védik azt, és élesítik a látást, javítva az éjszakai látást is.
Végül segítenek megőrizni a bőr rugalmasságát, és jótékony hatást gyakorolnak a szívre is, köszönhetően annak, hogy képesek növelni a szívizom ellenállását.
Lásd még
Vad eper
A C -vitaminban és ásványi anyagokban, például vasban, foszforban, magnéziumban és kalciumban gazdag erdei eper vízhajtó és tisztító hatású a szervezet számára, ezért segít csökkenteni a vízvisszatartást is; a jelentős C -vitamin -tartalom viszont nagyon hasznosá teszi ezt a gyümölcsöt az immunrendszer erősítésére.
Más vörös gyümölcsökhöz hasonlóan sok antioxidáns anyagot tartalmaznak, ezért segítenek megőrizni a bőr fiatalságát és lelassítani a sejtek öregedési folyamatait.
Málna
Az édes és ízletes málna vizelethajtó, frissítő és tisztító tulajdonságokkal rendelkezik. Magas C-vitamin tartalmának köszönhetően a málna jelentős gyulladásgátló tulajdonságokkal is rendelkezik a légutakban, és segít erősíteni a szervezet immunvédelmét azáltal, hogy csökkenti a szezonális betegségek, például a megfázás és az influenza más formái megbetegedésének valószínűségét.
Leveleiben sok erény is megtalálható, főzetekhez és infúziókhoz, amelyek flavonoidokat tartalmaznak, ha vízvisszatartásban szenvednek.
Szeder
A szeder béta-karotinban, ásványi sókban, rostokban gazdag, és elkerüli a C- és E-vitamint, és védi a szívet, ugyanakkor segít megőrizni az artériákat. A szeder, mint más bogyók, antioxidáns hatással rendelkezik, amely véd a szabad gyökök ellen, és hasznos, ha reumában szenved, mivel segít a szervezetnek a húgysav elvezetésében.
Kiemelendő továbbá a folsav jelenléte, amely segít a vér homociszteinszintjének alacsony szinten tartásában, és ezáltal a koleszterin- és trigliceridszint csökkentésében is.
Végül a szeder jó összehúzó képességgel rendelkezik (kiváló az íny számára), fertőtlenítőszer a száj, a mandula és a torok számára.
Ribizli
A vörös ribizli magas koncentrációban tartalmazza az A, B, C és K csoport vitaminjait, valamint olyan ásványi anyagokat, mint a kalcium, vas, nátrium, cink, foszfor és kálium.
Ezenkívül a rostok, például a pektin jelenlétének köszönhetően tisztító, vizelethajtó, emésztő és hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és javallott, ha hajlamos a reumára vagy a vesekőre. A vörös ribizli lé szintén segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, és ezért megtisztítja a felhalmozódó káros anyagoktól.
Fiatalnak, megtisztultnak, fittnek és védettnek érezni magát a szezon gonoszságától, zöld fény a bogyók számára, amelyek amellett, hogy jólétünk értékes szövetségesei, igazi csemege a szájpadlásnak!