Dolcelieve: cukrászsütemények celiákusoknak

A néhány egyszerű természetes összetevőből készült, glutén-, tejszármazék- és diófélék -mentes termékeket kifinomult csomagolásban, 60 és 120 gr -os dupla formátumban kínálják. A sort a gyógyszertárakban, valamint az olasz és nemzetközi áruházak egyes kiválasztott osztályain forgalmazzák.

A márka FabianaGiacomotti újságíró és egyetemi tanár ötletéből született, éppen a laktóz iránti erős túlérzékenysége miatt. Miután felvitte őket a PittiTaste2009 -re (lásd a Pitti Taste 2012 galériáját itt), kapcsolatba kerül Iginio Massarival a "LIberi di Cibo", "Pandea" és "Celì" sorokról ismert PandeaDietetica által készített EnzoVizzari eszpresszó útmutató igazgatójának köszönhetően a DolceLieve megérkezik a polcokra.

Íme a termékek, amelyek mindegyike a legmagasabb minőségű édes és sós összetevőkkel készült:

- Corolle: kekszek Sorrento citromhéjjal és szicíliai citrusfélékkel, amelyek egy virág koronájára emlékeztetnek;
- Mignole: könnyű és illatos keksz Taggiasca olajbogyóval.

Ha lisztérzékenységben vagy laktóz -intoleranciában szenved, ne hagyja ki ezeket a finomságokat!