Identità Golose 2012. február

5 -én, vasárnap és 6 -án, hétfőn az "Oltreilmercato" témával foglalkozunk: utazás az alapanyagok között, azok, akik kiválasztják őket és akik dolgoznak. Az első két nap különböző vendégei közül kiemeljük: Alessandro Negrini és Fabio Pisani (Aimo és Nadia helye), MorenoCedroni, MauroUliassi, Andrea Berton, RodrigoOliveira, CarloCracco, MassimoBottura, ClaudioSadler és még sokan mások.

Február 7 -én a harmadik, egyben utolsó napot, mint mindig, a desszerteknek és a különleges vendégeknek szentelik. Az DossziéDesszert utazás lesz a csokoládé világába és az elkötelezett térbe vidékVendég, Trentino, megismerteti Önt a régió legjobb különlegességeivel és valóságaival.

Lásd még 5 finom recept gyerekeknek halat enni!